奇跡のリンゴはもう食べた!?自然栽培で作った野菜ってどんな味?
奇跡のリンゴって知ってますか?
じゃあ、食べたことありますか?
今回は奇跡のリンゴと、それを作った木村秋則さんのことや、自然栽培や奇跡のリンゴの購入方法についてご紹介したいと思います♪
Contents
奇跡のリンゴはこうして生まれた!
奇跡のリンゴって何だ!?って人のために、簡単に説明しましょう。
奇跡のリンゴとは、無農薬、無肥料、無除草剤で育てた自然のままの状態で育てられたリンゴのことです。
・・・リンゴってどれも、同じじゃないの?ですって!?Σ( ̄ロ ̄lll)ガビーン
ぜ、全然違いますよー!!
スーパーなどで売られているリンゴは、どれも農薬は年に何回も撒かれた農薬まみれのリンゴです(汗)
リンゴに限らず、野菜も果物も全部、日本で作られたものは農薬にまみれた農薬野菜です~
でも、これは農家の人たちが勝手に撒いているというわけではなく、国で決まっているんです。
この野菜を育てる時は、この農薬を何回、この除草剤を使って、この化学肥料を撒いて・・・というふうに義務付けられているので、農家さんたちはとっても苦労しながら、野菜や果物を育てているんですね(涙)
農薬を撒くと寝込む人もいる
特に果物の中でも、リンゴはとっても弱いと言われていて、農薬を撒かないと育たないと言われていました。
そんなわけで毎回、決まった量の農薬を使いますが、これを使うと体調を崩して1週間も寝込む人もいるそうです(怖)
そんなものを直に食べるものに撒いてもいいんでしょうかね???
でも、国で決まっていることなので、勝手にやらない訳にもいきませんしね・・・。
というわけで普通の農家の人たちはこれを疑わずに使いますが、そうしなかった人がいたんですね~
木村秋則さんは農薬を撒くのをやめた
奥さんが、農薬を撒くだけで寝込んでいたそうで・・・実は木村さん本人も、農薬を撒くと全身の皮膚が赤くただれてしまい、お風呂にも入れない状態だそうです(怖)
通常は年間8回も撒いていたそうですが、これを徐々に減らしていきました。
奥さんのためだったんです。
そしてその年はとうとう1回も撒かなかったんですね~そしたら、リンゴが実らなくなったそうです(悲)
10数年もリンゴが実らなかった
それ以来、リンゴが実らなった木村家は本当に大変でした(汗)
リンゴが出荷できないと収入を得ることも出来ません。
身内や親せきにお金を借りて、無農薬でもリンゴが育つ方法を探しましたが、全然実らず・・・お金が底をつき借りるあてもないので、一時期は野草などを天ぷらにして食べたりしていたそうです。
10数年もそんな状態で、村中から気違い扱いされ続け、とうとう家族に申し訳なく思い、死んでお詫びしようと山に入って、首を吊ろうとした、正にその時に自然栽培法を思いついきました!!
ギリギリのところで命を失わずに済んだんですね、本当に良かったです(涙)
というわけで、木村さんは絶対に不可能だと言われていた
無農薬のリンゴを見事に育てた、世界で初めての人なんですね~
奇跡のリンゴは凄すぎて入手困難!?
最初は無農薬のリンゴなんて言っても、誰もピンと来ません。
だって、一般人からしたら、スーパーで売っている野菜や果物が農薬まみれだなんて誰も知りませんからね(汗)
私も木村さんの本を読むまでは、全然知りませんでしたし、普通に皮のついた状態でリンゴにかじりついてましたよーΣ( ̄ロ ̄lll)コワイ・・・
ぜひ、私も奇跡のリンゴを食べてみたいと思いましたが、私がこの話を聞いたのは、奇跡のリンゴが映画化されて人気まっしぐらな頃だったので、一般に販売されているはずもなく・・・
青森のレストランで調理されたものが、フランス料理のデザートとして食べられるって書いてありました(泣)
食いに行けるかーーー!!(`Д´) ムキー!
と、諦めていましたが、最近では販売店ができたので、店でも買えますし、通販でも買えるようになりましたよ♪
”自然栽培の仲間たち”というお店
自由が丘にある”自然栽培の仲間たち”というお店は、全国から自然栽培の野菜や果物を集めて販売しています。
季節になると木村さんが作ったリンゴをちゃんと店先に並びます♪
自然栽培の仲間たちのフェイスブックに登録しておくと、リンゴが入荷したとなどの情報が随時UPされます♪
その情報を聞きつけ、早速自由が丘まで行ってきました!
写真で大笑いしているのが木村秋則さんです(笑)
これは店内にあるリンゴでして・・・農薬や除草剤、化学肥料を使わないで作った野菜や果物は腐らないそうです。この枯れたリンゴも3年間放置しているものですよ!
枯れるんですね~知りませんでした(汗)
普段食べている野菜や果物は冷蔵庫に入れたまま忘れていると、汁が出て、べちゃ~となって、腐敗しますが、本来は木の実などと同じで枯れていくんですね。
店内にはいろんな野菜が並んでいて、採れたてが全国から届くそうです。
一番左上に置かれているのが、木村さんのリンゴですが、1個600円ですよ~最初はその値段にビックリしましたが、これにもちゃんと理由があります。
米や調味料、ジャムやジュースなど、加工されたものもたくさん売ってます。お土産にもいいですね♪
奇跡のリンゴはどんな味??
リンゴは1人が買占められないようになっています(汗)
1人何個までだったか忘れましたが・・・有り難いですね~因みに私は2個買いましたよ!
その他にもいくつか野菜を買いました♪
たくさん買っても使いきれないので、すぐに必要なものだけです^^
そしてリンゴはこんな感じです!
サイズは普通のリンゴよりも少し小さめです。
さてさて!
奇跡のリンゴを実際に食べてみましたよーーー!!
そのお味は!?と言うと・・・
一切の雑味がない、透明な味がしました!!!
つ、伝わってますか!?
・・・わ、分かりますでしょうか??
リンゴの味しかしません!
私は普通のリンゴもとってもよく食べるので、違いがとってもよーく分かります!
美味し過ぎます!2個しか買わなかったことを超後悔しましたorz
奇跡のリンゴはなぜ高い?
自然栽培農法で作った野菜や果物は栄養価と抗酸化作用がとっても高いので、1個食べるだけでもかなりの栄養分を吸収できます。
普通の野菜などは化学肥料をたくさん使っているので、大きくて形も整ってますね。でも栄養価は昔の野菜の10分の1くらいしか含まれていません。
昭和のはじめ頃までは、野菜や果物も栄養いっぱいでしたが、戦後は農薬や化学肥料を使うのが義務づけられたので、栄養価もどんどん下がっていったそうですよ(悲)
栄養価が10分の1しかないリンゴは、だいたいスーパーなどで1個100円前後で売られています。
奇跡のリンゴは10倍の栄養価ですが、お値段は6倍・・・何だか得した気分ですね♪
自然栽培の野菜や果物をたくさん食べよう!
そんなわけで、自然栽培で作られた野菜や果物が身体にとってもいいということが分かりました。
リンゴはちょっと高いと感じるかもですが、他の野菜や果物は価格的にも同じかちょっと高いくらいで、それほど値段の差を感じることはないですよ♪
自由が丘のお店にもぜひ足を運んでほしいですし、通販もやっているのでそちらで購入もできます。
そして、今はフェイスブックなどのSNSや、ネットショッピングモール(楽天・Amazon・yahoo)でも購入できますし、HPを作っている農家さんもたくさんあります!
これぞ!第6次産業の成功事例だと思いますね~
第6次産業についての記事も書いていますので、良かったら読んでみてくださいね。↓
【就職・転職】仕事するなら6次産業で!日本の地場産業で世界を目指す
私も将来は、自然栽培で野菜や果物を育てて、第6次産業業界で働きたいと思っていますよ!
食事はなによりも一番大切じゃないでしょうか??
その食事の原料となる野菜や果物について、これまであまり情報がなかったので、知らずに口にしていましたが、
最近はネットでいろんな情報を知ることができるようになりましたし、安全な野菜や果物を安心して買えるようにもなりました。
昔は選べなかった時代ですが、今は自分で選べる時代ですね!
ぜひ奇跡のリンゴも食べてみて、自然栽培の野菜や果物の選んでみてはいかがでしょうか?
更には、今全国でプチ菜園を始める人も増えているので、簡単な野菜から始めてみるのもおすすめですよ♪
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奇跡のリンゴの本はたくさん出版されていますが、木村さんご本人が書いた本がおすすめです!
リンゴが教えてくれたこと (日経プレミアシリーズ) [ 木村秋則 ]
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